Pui pe sticla la cuptor cu legume.



Super simplu de facut! Si in seara asta promit sa nu vorbesc prea mult :d
Ai nevoie de urmatoarele:
– un pui de 1 – 1,5 kg
– jumatate de pachet de unt
– legume mixte
– brocolli
– conopida
– morcovi
– mazare
– fasole verde
Spala bine puiul pe care il vei unge cu jumatatea de unt, aseaza-l pe o sticla si condimenteaza-l dupa gust.Sticla sa fie umpluta cu apa altfel se va sparge. Se va lasa la cuptor circa 1-2 ore la o temperatura de 100 grade.

Legumele le vei pune in tava in ultima jumatate de ora. Atentie! puiul va fi asezat pe o tava in cuptor in care vei pune din cand in cand un pahar cu apa. Din pui se va scurge grasime, care se va topi in tava, iar fara apa vei face un fum ingrozitor in bucatarie.Nu vrei asta, nu-i asa?
Tips: pregateste un sos de gorgonzala pentru acest pui, va fi delicios! Ai nevoie de o bucata de branza cu mucegai, cascaval toast, smantana dulce si parmenzan. Pune pe foc o tigaie cu urmatoarele ingrediente: smantana dulce, branza cu mucegai, cascaval toast.

Amesteca pana vei obtine o pasta, iar in ultimele 3-4 minute adauga si parmenzanul.
Inainte de a servi nu uita sa pui o lingura de sos peste preparat si legume.

Iti doresc pofta buna!

4 responses to “Pui pe sticla la cuptor cu legume.

  1. hmm…este preferatul meu! in drum spre voi cred ca ma opresc la „mega” sa iau un pui. ce zici??? dar umplem sticla cu vin sau bere😉

  2. Am o problema!…de cand iti citesc retetele gatesc din ce in ce mai mult :)….ceea ce nu este bine pentru silueta mea!🙂 Foarte bun sosul ! Felicitari!

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s